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孕期吃鸡蛋对宝宝有什么好处?孕期吃鸡蛋要注意什么?

2022-01-06 10:01:11 | 人围观 | 评论:

  孕期吃鸡蛋对宝宝有什么好处?

  鸡蛋里最为出众的是蛋白质、胆碱、叶酸、类脂,而且它卡路里低,其他矿物质、维生素也比较丰富,是人体很好地营养来源。

  ・蛋白质是造血与形成肌肉、脊髓、脑髓等重要营养素。

  ・类脂是运动身体的能量来源。

  ・胆碱可以促进胎儿大脑的发育,促进新陈代谢。胆碱进入人体内会变成乙酰胆碱,它是一种神经递质,主要承担着连接大脑和神经系统的工作。如果孕妇缺乏胆碱,不但记忆力会下降,还会导致胎儿早产。

  ・鸡蛋含有比较多的维生素A、玉米黄忠质与叶黄素。维生素A可增强眼睛对光的适应性,而叶黄素与玉米黄质增强白天的色觉,避免眼睛遭受过多刺激。

  ・叶酸是促进红细胞生成的重要营养物质,可预防神经管闭合不全,是孕期必须摄取的营养物质。

  所以为了小宝宝的健康着想,建议孕妈每天吃一两个鸡蛋,煎、蒸、煮都可以。

  煎的时候放一小勺温开水下去,煎出来的蛋松软嫩滑。也可以放点黑芝麻下去提味,黑芝麻补脑黑发润肠,两者搭配风味佳,营养富足。

  不过建议煮或者蒸最好,因为吸收率比较高。

  孕期吃鸡蛋要注意什么?

  孕妈妈吃鸡蛋注意事项:

  1.孕妈妈吃鸡蛋每天1--2颗最适宜,吃过多会增加肠胃负担,导致体内蛋白质无法吸收;

  2.鸡蛋不能生吃,含有大量的细菌,一些人认为吃生鸡蛋更营养和滋补是没有科学依据的;

  3.鸡蛋可以和蔬菜一起搭配,维生素C可以很好的提高鸡蛋中的铁的吸收率;

  4.孕妈妈最好少食用炒鸡蛋、煎鸡蛋,一方面比较油腻,另一方面,蒸煮鸡蛋,在人体内的消化和吸收率是90%以上,所以推荐孕妈妈蒸煮两种方式来吃鸡蛋。





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